特殊な道具は必要なし!家庭で簡単に真空パックする方法♪

   

家庭で料理をした際、ついつい作りすぎて余ってしまうことも多いはず。特に余った野菜などの生ものの保存には困ります。そんな時、特殊な道具は使わず真空パックできる方法があるんです!その方法をご紹介。

料理で余った材料、どうしてます?

家庭で料理をする際、どうしても野菜などの余りが出ちゃう時ってありますよね。最近では、野菜をカットしておき常備菜としてジップ付きの袋に入れて保存している人も多いのではないでしょうか。

ジップをしていると言っても空気が含まれている分、どうしても劣化が進んでしまうのは否めません。

しかし、ある方法をやることで、真空シーラーなどの特殊な道具を使わず真空に近い状態にすることができるんです!そんな便利なライフハック術をご紹介♪

やり方はとっても簡単!

出典:youtu.be

まずはシンクに水を貯めます。

出典:youtu.be

保存しておきたい野菜などをジップ付きの袋に入れます。

出典:youtu.be

ジップを締めていきます。

出典:youtu.be

この時ジップを全て閉じるのではなく、空気の逃げ道を作るべく端の方を開けておきましょう。

出典:youtu.be

その状態で貯めた水の中に沈めていきます。

出典:youtu.be

水圧を利用しながら空気を抜いていきます。

出典:youtu.be

これだけで完成です!水が入らないようにジップの口近くまで沈めると、水圧が加わり綺麗に真空状態に近づきやすくなります。

動画でチェック

出典:youtube.com

水に沈める時に、袋の中に水が入ってしまうと食べ物が傷む原因になってしまうので、注意しながら空気を抜いていきましょう。

真空に近ければ空気に触れる面積が減る分、野菜の劣化を遅らせることができますね。時間が経っても美味しく食べるために、ちょっとした一手間を加えるだけでおいしく保存できます♪是非ご家庭で試してみてください!

 - ライフスタイル

スポンサードリンク

  ピックアップ

  関連記事

Easy Way To Pit Cherries Without Using A Cherry Pitter.00_00_19_05.Still001
とっても簡単!チェリーの種を楽に取り出す方法!

果物はとっても美味しい♪ でも、種があるものが多く、食べながら取り除く作業って以 …

12724666_184675341922755_1831271563_n
紙袋も有効活用!お洒落なブックカバーにリメイクしちゃおう♪

ショッピングなどに行った際、紙袋ってもらいますよね。それぞれのブランドごとのデザ …

1141thum
絵の具感覚で簡単DIY♪セリアの水性ペンキが優秀すぎてハマる人続出!!

インテリアが何か気になる・・・そんな時自分で安く簡単にできればいいのにと思う事が …

%E5%86%99%E7%9C%9F-205-04-03-5-2-40
ダイソーのおすすめアイテム♪「ランドリー浴室フック」がとっても使える!

多くの100均アイテムが販売されていますが、中でも使える!と話題の商品をご紹介。 …

sam00
交通事故で事故死した女性。その女性のお腹から出てきたモノに言葉を失う

  日本内で多くの自動車が事故を起こしています。   しかし …

QC#32 - Tuna Torch.00_00_31_19.Still011
これは使える!ツナ缶にこよりをつけるだけでランプになる!?

実はいろいろなものをうまく使えばランプとして代用できます。中でも今回紹介するのは …

th_image13
サラダに飽きたら思い出を詰めよう♡メイソンジャーで作るフォトアルバムがおしゃれ!

特にお気に入りの写真のディスプレイはどうしていますか?コルクボードやフォトフレー …

2
寝すぎは健康に悪いうえに脳にまでダメージを与える!?今のうちに治しておきたい習慣

ここ数年で寝すぎは体に悪いという研究結果が発表されているのをご存知ですか?更に体 …

download-5
”1秒”で靴紐を結ぶことができるテクニックがとっても使える!

特にスニーカーを履いている人は経験あると思いますが、いくらきつく縛っても、歩いて …

image26
癒し系女子はモテる!男性が一緒にいて癒される!と思う女子の特徴4つ

毎日仕事や勉強で疲れ果てている男性は一緒に居て嫌なことも忘れさせてくれる癒し系女 …