特殊な道具は必要なし!家庭で簡単に真空パックする方法♪

   

家庭で料理をした際、ついつい作りすぎて余ってしまうことも多いはず。特に余った野菜などの生ものの保存には困ります。そんな時、特殊な道具は使わず真空パックできる方法があるんです!その方法をご紹介。

料理で余った材料、どうしてます?

家庭で料理をする際、どうしても野菜などの余りが出ちゃう時ってありますよね。最近では、野菜をカットしておき常備菜としてジップ付きの袋に入れて保存している人も多いのではないでしょうか。

ジップをしていると言っても空気が含まれている分、どうしても劣化が進んでしまうのは否めません。

しかし、ある方法をやることで、真空シーラーなどの特殊な道具を使わず真空に近い状態にすることができるんです!そんな便利なライフハック術をご紹介♪

やり方はとっても簡単!

出典:youtu.be

まずはシンクに水を貯めます。

出典:youtu.be

保存しておきたい野菜などをジップ付きの袋に入れます。

出典:youtu.be

ジップを締めていきます。

出典:youtu.be

この時ジップを全て閉じるのではなく、空気の逃げ道を作るべく端の方を開けておきましょう。

出典:youtu.be

その状態で貯めた水の中に沈めていきます。

出典:youtu.be

水圧を利用しながら空気を抜いていきます。

出典:youtu.be

これだけで完成です!水が入らないようにジップの口近くまで沈めると、水圧が加わり綺麗に真空状態に近づきやすくなります。

動画でチェック

出典:youtube.com

水に沈める時に、袋の中に水が入ってしまうと食べ物が傷む原因になってしまうので、注意しながら空気を抜いていきましょう。

真空に近ければ空気に触れる面積が減る分、野菜の劣化を遅らせることができますね。時間が経っても美味しく食べるために、ちょっとした一手間を加えるだけでおいしく保存できます♪是非ご家庭で試してみてください!

 - ライフスタイル

スポンサードリンク

  ピックアップ

  関連記事

11352330_1789839717909077_1295112648_n
かさばる衣類は「ミリタリーロール」でコンパクトにまとめてすっきり収納♪

家の衣装棚、衣類で溢れかえっていませんか?実はその原因って服のたたみ方を変えるだ …

th_5
小さな子どもたちまで・・・沖縄の炎天下の路上で見られた光景に考えさせられる・・・

沖縄県・うるま市にて起こった、アメリカ軍・軍属の男が20歳女性を殺害・遺棄すると …

download-5
”1秒”で靴紐を結ぶことができるテクニックがとっても使える!

特にスニーカーを履いている人は経験あると思いますが、いくらきつく縛っても、歩いて …

12917868_948299675288339_1883775269_n
お部屋の緑化計画に!植物をクッションにした「TANICUSHION」がかわいい

お部屋のインテリアとして、グリーンがあるだけで素敵な空間になりますよね。しかし、 …

Lifehack Ironing.00_00_07_14.Still001
これは意外!フライパンを使って衣類のシワを消す方法

特にこの時期、奥にしまっていたTシャツを取り出してみるとしわしわになってしまって …

1141thum
絵の具感覚で簡単DIY♪セリアの水性ペンキが優秀すぎてハマる人続出!!

インテリアが何か気になる・・・そんな時自分で安く簡単にできればいいのにと思う事が …

IMG_1323
超簡単!沸騰した鍋から吹きこぼれを防ぐ方法!

ついつい沸騰させてしまった鍋からお湯が吹きこぼれるのを防ぐための、超簡単な方法を …

797thum
1時間もかからない!お手軽簡単朝ダイエットをマスターしちゃおう

運動のダイエット、カロリーを抑えるダイエット等を様々試してきた! でも全て長続き …

How to Remove a Ring that is Stuck on your Finger DIY.00_00_11_12.Still002
外せなくなった指輪は”糸”を使えば外せる!?驚きの方法を動画でご紹介

自分の指のサイズを知っている人はなかなか起こらない事かもしれませんが、自分の指の …

How to keep Bananas Fresh Longer, Wrapping Bananas in plastic wrap, Does it really work-.00_00_07_06.Still002
超簡単!バナナの鮮度を長持ちさせる方法!

何かと嬉しい効果をもたらしてくれるバナナ。しかしバナナって結構早くいたみ出してし …