話題の「エンゼルフードケーキ」って知ってる?見た目も中身もまるで天使のスイーツのレシピ♡

   

女子といえばケーキ、ケーキといえば女子というほどに、みんな大好きなスイーツですが、ダイエット中などには耐え難い誘惑をしてくる魔性の食べ物でもあります。でも、そんな時にも食べることが出来て、更にふわふわとした食感がクセになるのがエンゼルフードケーキなんです♪

話題のエンゼルフードケーキとは?

出典:www.food.com

「エンゼルフードケーキ」はアメリカ発祥のヘルシースイーツで、卵黄を使わずに、卵白だけで作るケーキなんです。シフォンケーキのようなしっとりさと雪のような白い見た目が特徴で、本当に天使の食べ物のようですよね♪

ダイエット中でもOK!

出典:cookdiary.net

そして、エンゼルフードケーキの大きな特徴はダイエット中でも食べることができるというところです!

卵黄を使わないメレンゲのケーキなので無脂肪でカロリーが低く、見た目に反してとってもヘルシー♪しかも食べ応えがあるので、ダイエット中にちょっとしたご褒美として食べると、甘い物への欲が満たされます。

作り方は意外と簡単!レシピのご紹介

出典:www.youtube.com

【材料】
卵白:5個
薄力粉:100g
砂糖:100g
サラダ油:大さじ2

出典:www.youtube.com

薄力粉はふるっておくようにしましょう。

出典:gyazo.com

卵5個分の卵白を泡立てます。

出典:www.youtube.com

砂糖を2~3回にわけて加えて、角が立つまで泡立てます。

出典:www.youtube.com

サラダ油を加えよく混ぜます。

出典:gyazo.com

粘り気が出てきたらヘラに持ち替え混ぜ、ふるった粉を少しずつ入れ、よく混ぜます。

出典:www.youtube.com

全体がよく混ざったら型に入れます。しっかりと型に馴染ませたら180度に余熱したオーブンで25~30分程度焼きます。

出典:www.youtube.com

焼きあがったら型に沿ってキッチンナイフを入れます。

出典:gyazo.com

そして、すぐに逆さまにひっくり返し型から外して

出典:www.youtube.com

完成!!

出典:www.youtube.com

そして、生クリームやフルーツをのせれば、とっても素敵なケーキを頂くことができちゃいます♪作り方は非常に簡単なのでぜひ試してみてください!

出典:youtube.com

参考にした動画はこちら

色々なトッピングで試してみて!

出典:retrip.jp

ふわふわ食感の生地は色々なトッピングとの相性も抜群!

キャラメルソースやチョコ、アイスクリームなど、自分だけの天使のスイーツを楽しんでみてください♪

思ったより簡単に作れるのが嬉しいエンゼルシフォンケーキ。材料も特別なものはいらないので、気軽に作ることができます。ぜひ挑戦してみて!

 - グルメ・スポット

スポンサードリンク

  ピックアップ

  関連記事

751thum
これはびっくり!!カラフルケーキとスイーツでホワイトデーで周りと差をつけよう

今年のバレンタインデーもひと段落して、もうすぐホワイトデーの季節になっています …

o0796053312956758677
美しい水面を眺めて癒しの時間を。福島「五色沼」で自然の神秘を感じよう

福島県の裏磐梯に季節や時間で水面が変化する『五色沼』という沼があるのをご存じでし …

gazou16
見たら震えちゃう!海外の絶景を長い休みを利用して見に行っちゃおう!!

これから春になるにつれて卒業旅行、春休み、GWと色々長期な休みが続くと思います。 …

4fc420cc4cdbbce328d4845199f0870e
オムライスも水玉に!?可愛すぎる料理が女子の間で人気♪

インスタを見ていると、みなさん素敵な手作り料理を投稿しているのをよく見かけます。 …

3a231b62b019f31badffb5c5cb07045a
お酒も食事も楽しめる「スターバックスイブニング」で贅沢なひと時を

スターバックスのサードプレイスの新しい形「STARBUCKS EVENINGS( …

gazou19
外国人に大人気!!食べ物ネイルってどんなの?

グルメ好きなら必見!食べる事が大好きな女子にお勧めのネイルが食べ物ネイルです! …

gazou15
2016年も大人気!!コストコの人気アイテムと手に入れるべきマストアイテム!

生活に大切な商品が安く多く手に入れる事で人気のコストコ!その中でも2016年どう …

12106075_567074686777757_1027661203_n
チンするだけの豆乳豆腐が女子の間で人気♪普通の豆腐が激ウマに!

今話題の豆腐の食事法のご紹介です。レンジでチンするだけで抜群に美味しくなるとSN …

2014-03-16_08-51-29
お家で作れる簡単居酒屋メニュー!いぶりがっこ×クリームチーズの組み合わせがたまらない!

秋田料理としてしられるいぶりがっこにクリームチーズの組み合わせがたまらなく美味し …

image18
簡単激ウマ♡皆の卵かけごはんアレンジレシピ

お腹が空いたけど料理を作るのはめんどくさい。 そんな時でも簡単に美味しく食べれる …