特殊な道具は必要なし!家庭で簡単に真空パックする方法♪

   

家庭で料理をした際、ついつい作りすぎて余ってしまうことも多いはず。特に余った野菜などの生ものの保存には困ります。そんな時、特殊な道具は使わず真空パックできる方法があるんです!その方法をご紹介。

料理で余った材料、どうしてます?

家庭で料理をする際、どうしても野菜などの余りが出ちゃう時ってありますよね。最近では、野菜をカットしておき常備菜としてジップ付きの袋に入れて保存している人も多いのではないでしょうか。

ジップをしていると言っても空気が含まれている分、どうしても劣化が進んでしまうのは否めません。

しかし、ある方法をやることで、真空シーラーなどの特殊な道具を使わず真空に近い状態にすることができるんです!そんな便利なライフハック術をご紹介♪

やり方はとっても簡単!

出典:youtu.be

まずはシンクに水を貯めます。

出典:youtu.be

保存しておきたい野菜などをジップ付きの袋に入れます。

出典:youtu.be

ジップを締めていきます。

出典:youtu.be

この時ジップを全て閉じるのではなく、空気の逃げ道を作るべく端の方を開けておきましょう。

出典:youtu.be

その状態で貯めた水の中に沈めていきます。

出典:youtu.be

水圧を利用しながら空気を抜いていきます。

出典:youtu.be

これだけで完成です!水が入らないようにジップの口近くまで沈めると、水圧が加わり綺麗に真空状態に近づきやすくなります。

動画でチェック

出典:youtube.com

水に沈める時に、袋の中に水が入ってしまうと食べ物が傷む原因になってしまうので、注意しながら空気を抜いていきましょう。

真空に近ければ空気に触れる面積が減る分、野菜の劣化を遅らせることができますね。時間が経っても美味しく食べるために、ちょっとした一手間を加えるだけでおいしく保存できます♪是非ご家庭で試してみてください!

 - ライフスタイル

スポンサードリンク

  ピックアップ

  関連記事

daeagachaoaoa
この裏技知ってる?髪を乾かすだけじゃないドライヤーテクニック6選

女の子ならもう知っている?ドライヤーは髪を乾かすだけに使うにはもったいない!! …

12328095_1541958122800602_1263407555_n
ごちゃついたポーチはコンタクトケースを使えばスッキリ収納できちゃう!

化粧直し用のコスメで、ポーチがパンパンになっていませんか?旅行のとき、いつも荷物 …

20160411rope13
いざという時に!ハサミを使わずにロープを切る方法!

これから暖かくなりキャンプを始める人も増えてくるのではないでしょうか。そんな時に …

Fastest Way To Peel An Orange.00_00_13_11.Still007
とっても簡単!みかんの皮をすばやく剥く方法!

多くの日本人が食べている果物”みかん”。このみかんの皮を素早く剥くことができるラ …

gazou13
綺麗な女の子はガムを噛んでいる!ガムの美容効果を理解して今すぐ美人になっちゃおう!

飴やグミやチョコをなら毎日食べています!そんな女の子もガムの美容効果を聞いたらガ …

How to Quickly Peel a Boiled Egg in a Glass of Water.00_00_21_18.Still008
面倒なゆでたまごの殻剥きを一瞬で終わらせる方法

ゆでたまごって色々な場面でとっても使えます。そんなゆでたまごですが、殻を剥くのが …

%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%8A%E3%83%A0%E3%83%BB%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%BB%E3%83%A1%E3%82%A4%E3%82%BD%E3%83%B3%E3%82%A2%E3%83%95%E3%82%BF%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%B3%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC
ワンランク上の女性へ♡友人を呼んで自宅サロンを楽しもう♪

おもてなしの仕方を知れば自宅でもエレガントな気分を満喫することができちゃいます! …

1
盲目の母親が我が子を出産。決して見ることできない彼女に起きた”現代の奇跡”

幼いころ病気のため、ほとんど目が見えなくなってしまった女性、Kathy Beit …

How To Seal A Bag Of Chips Without Using A Bag Clip.00_00_17_07.Still009
食べかけでも安心!お菓子の袋を道具を使わずに簡単に閉じる方法

お菓子は大人になって食べても美味しいですよね♪今回は残ったお菓子をゴムやクリップ …

12724666_184675341922755_1831271563_n
紙袋も有効活用!お洒落なブックカバーにリメイクしちゃおう♪

ショッピングなどに行った際、紙袋ってもらいますよね。それぞれのブランドごとのデザ …