話題の「エンゼルフードケーキ」って知ってる?見た目も中身もまるで天使のスイーツのレシピ♡

   

女子といえばケーキ、ケーキといえば女子というほどに、みんな大好きなスイーツですが、ダイエット中などには耐え難い誘惑をしてくる魔性の食べ物でもあります。でも、そんな時にも食べることが出来て、更にふわふわとした食感がクセになるのがエンゼルフードケーキなんです♪

話題のエンゼルフードケーキとは?

出典:www.food.com

「エンゼルフードケーキ」はアメリカ発祥のヘルシースイーツで、卵黄を使わずに、卵白だけで作るケーキなんです。シフォンケーキのようなしっとりさと雪のような白い見た目が特徴で、本当に天使の食べ物のようですよね♪

ダイエット中でもOK!

出典:cookdiary.net

そして、エンゼルフードケーキの大きな特徴はダイエット中でも食べることができるというところです!

卵黄を使わないメレンゲのケーキなので無脂肪でカロリーが低く、見た目に反してとってもヘルシー♪しかも食べ応えがあるので、ダイエット中にちょっとしたご褒美として食べると、甘い物への欲が満たされます。

作り方は意外と簡単!レシピのご紹介

出典:www.youtube.com

【材料】
卵白:5個
薄力粉:100g
砂糖:100g
サラダ油:大さじ2

出典:www.youtube.com

薄力粉はふるっておくようにしましょう。

出典:gyazo.com

卵5個分の卵白を泡立てます。

出典:www.youtube.com

砂糖を2~3回にわけて加えて、角が立つまで泡立てます。

出典:www.youtube.com

サラダ油を加えよく混ぜます。

出典:gyazo.com

粘り気が出てきたらヘラに持ち替え混ぜ、ふるった粉を少しずつ入れ、よく混ぜます。

出典:www.youtube.com

全体がよく混ざったら型に入れます。しっかりと型に馴染ませたら180度に余熱したオーブンで25~30分程度焼きます。

出典:www.youtube.com

焼きあがったら型に沿ってキッチンナイフを入れます。

出典:gyazo.com

そして、すぐに逆さまにひっくり返し型から外して

出典:www.youtube.com

完成!!

出典:www.youtube.com

そして、生クリームやフルーツをのせれば、とっても素敵なケーキを頂くことができちゃいます♪作り方は非常に簡単なのでぜひ試してみてください!

出典:youtube.com

参考にした動画はこちら

色々なトッピングで試してみて!

出典:retrip.jp

ふわふわ食感の生地は色々なトッピングとの相性も抜群!

キャラメルソースやチョコ、アイスクリームなど、自分だけの天使のスイーツを楽しんでみてください♪

思ったより簡単に作れるのが嬉しいエンゼルシフォンケーキ。材料も特別なものはいらないので、気軽に作ることができます。ぜひ挑戦してみて!

 - グルメ・スポット

スポンサードリンク

  ピックアップ

  関連記事

1421thum
スタバを裏技で200%楽しむ!知っておくとためになるちょっとしたテクニック

みんな大好きスタバ!実はあまり知られていない秘密がたくさんあることをご存知ですか …

751thum
これはびっくり!!カラフルケーキとスイーツでホワイトデーで周りと差をつけよう

今年のバレンタインデーもひと段落して、もうすぐホワイトデーの季節になっています …

dscn4543-1024x768
日本で一番海に近い暮らしをしている町、京都・伊根で癒しの時間を

まるで海外のような景観で、海に浮かんでいる町が京都にあるのは知っていますか?伊根 …

o0796053312956758677
美しい水面を眺めて癒しの時間を。福島「五色沼」で自然の神秘を感じよう

福島県の裏磐梯に季節や時間で水面が変化する『五色沼』という沼があるのをご存じでし …

1159thum
女子の間で大ブーム!都内の夜カフェで女子会しちゃいませんか?

女子が開放的になる時間!それは夜です!そんな開放的な気分の時にオシャレなカフェで …

9bab6f808c7ff7411fa2073a762edcdb
簡単だけど美味しい♪余ったパンの耳はパンの耳ラスクとして楽しむのがおすすめ!

食パンを調理する際、人によっては硬くて苦手な耳は切り離して使っている、という人も …

640x640_rect_7876536
SNSで話題!「クレームブリュレクレープ」って知ってる?

最近SNSなどでも多く見かける話題のスイーツ「クレームブリュレクレープ」は皆さん …

image7
インスタでじわじわ人気の「デコトースト」が超絶かわいすぎる!

インスタで今人気のデコトーストはみなさんご存知ですか?名前の通り、デコレーション …

o0800045013593632730
チョコに目がないあなたにおすすめしたい!”チョコ好きのためのチョコケーキ”が美味しすぎる!

ヤマザキの人気シリーズがロイズとコラボした「チョコ好きのためのチョコケーキ」は皆 …

Ccjj6hLUcAEpgYY
twitterで話題の簡単料理!ホイルに乗せて焼いただけの「ネギ」がめちゃくちゃうまいらしい!

最近、twitterで話題になったネギの食べ方をご紹介。ホイルに乗せて焼くだけな …