twitterで話題の簡単料理!ホイルに乗せて焼いただけの「ネギ」がめちゃくちゃうまいらしい!
最近、twitterで話題になったネギの食べ方をご紹介。ホイルに乗せて焼くだけなんですが、これがとっても美味しいらしいんです!是非皆さんも試してみてください♪
ネギってあのネギ?
ネギと言われて思いつくことといえば、うどんや丼料理などの上に刻まれて乗っている状態ですよね。確かに美味しいですが、どちらかといえば主役の引き立て役といったイメージ。
焼き鳥のねぎまであれば、焼いたネギをそのまま食べることはありますね。こちらもおいしいですが、やっぱり鶏肉がメインで箸休め的な役割としてネギが間に挟んである印象の方が強いです。
そんなネギですが、ネギをホイルに乗せて焼いただけの簡単な料理が、twitterで話題になっているんです。いったいどんな料理なのでしょうか?
話題になったツイートがこちら!
そのつぶやきがこちら。瞬く間に2000以上もリツイートされ話題になっています。
その作り方がこちら!
出典:twitter.com
手順1:
長ネギを適当に切って、アルミホイルに乗せて、真っ黒コゲになるまでグリルで焼きます。
出典:twitter.com
手順2:
焦げた表面を剥きます。
出典:twitter.com
手順3:
ポン酢をつけて食べます。
ツイート主の@inmr_mamさんいわく、『長ネギ農家に嫁ぎたくなるほどうまし』なのだとか。。。この表現、どんな味なのかすごく興味が湧きます!
作り方もとっても簡単なので自宅でもすぐに真似できますね。皆さんも試してみてください♪
ネギ好き達も唸るコメントが!
このツイートを見ただけで『絶対にうまい』という声多数。おいしそうすぎて実際に試してみた方も多くいるようでした。確かに想像しただけでとってもおいしそう。。。
皆さんも早く試したくなっているのでは?
スペイン料理で似たものがあるらしい!
出典:4travel.jp
ちなみにこちらの料理、スペインでは隠れたグルメ「カルソッツ」として人気の料理なのだとか。こちらの写真は現地のカルソッツなのですが、同じように真っ黒ですね!
出典:4travel.jp
真っ黒になった表面を剥いで、ロメスコというソースにつけて食べるとこれがまた格別なのだとか♪ たしかにこの食べ方は話題になった食べ方と似ています。
そら豆でやるのもうまいらしい
話題になったツイートをみた方のコメントによると、ネギだけでなくそら豆でやるのも美味しいらしいです。そら豆バージョンも絶対美味しいですね!
ご自宅でも試してみてください♪
ご飯のおかずとしてはもちろん、晩酌のお供としてももってこいのメニューですよね!上から白ゴマや大葉をパラパラと乗っけてみてもアクセントになっておいしそうです!今晩のメニューの一品としていかがですか?
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