話題の「エンゼルフードケーキ」って知ってる?見た目も中身もまるで天使のスイーツのレシピ♡

   

女子といえばケーキ、ケーキといえば女子というほどに、みんな大好きなスイーツですが、ダイエット中などには耐え難い誘惑をしてくる魔性の食べ物でもあります。でも、そんな時にも食べることが出来て、更にふわふわとした食感がクセになるのがエンゼルフードケーキなんです♪

話題のエンゼルフードケーキとは?

出典:www.food.com

「エンゼルフードケーキ」はアメリカ発祥のヘルシースイーツで、卵黄を使わずに、卵白だけで作るケーキなんです。シフォンケーキのようなしっとりさと雪のような白い見た目が特徴で、本当に天使の食べ物のようですよね♪

ダイエット中でもOK!

出典:cookdiary.net

そして、エンゼルフードケーキの大きな特徴はダイエット中でも食べることができるというところです!

卵黄を使わないメレンゲのケーキなので無脂肪でカロリーが低く、見た目に反してとってもヘルシー♪しかも食べ応えがあるので、ダイエット中にちょっとしたご褒美として食べると、甘い物への欲が満たされます。

作り方は意外と簡単!レシピのご紹介

出典:www.youtube.com

【材料】
卵白:5個
薄力粉:100g
砂糖:100g
サラダ油:大さじ2

出典:www.youtube.com

薄力粉はふるっておくようにしましょう。

出典:gyazo.com

卵5個分の卵白を泡立てます。

出典:www.youtube.com

砂糖を2~3回にわけて加えて、角が立つまで泡立てます。

出典:www.youtube.com

サラダ油を加えよく混ぜます。

出典:gyazo.com

粘り気が出てきたらヘラに持ち替え混ぜ、ふるった粉を少しずつ入れ、よく混ぜます。

出典:www.youtube.com

全体がよく混ざったら型に入れます。しっかりと型に馴染ませたら180度に余熱したオーブンで25~30分程度焼きます。

出典:www.youtube.com

焼きあがったら型に沿ってキッチンナイフを入れます。

出典:gyazo.com

そして、すぐに逆さまにひっくり返し型から外して

出典:www.youtube.com

完成!!

出典:www.youtube.com

そして、生クリームやフルーツをのせれば、とっても素敵なケーキを頂くことができちゃいます♪作り方は非常に簡単なのでぜひ試してみてください!

出典:youtube.com

参考にした動画はこちら

色々なトッピングで試してみて!

出典:retrip.jp

ふわふわ食感の生地は色々なトッピングとの相性も抜群!

キャラメルソースやチョコ、アイスクリームなど、自分だけの天使のスイーツを楽しんでみてください♪

思ったより簡単に作れるのが嬉しいエンゼルシフォンケーキ。材料も特別なものはいらないので、気軽に作ることができます。ぜひ挑戦してみて!

 - グルメ・スポット

スポンサードリンク

  ピックアップ

  関連記事

12106075_567074686777757_1027661203_n
チンするだけの豆乳豆腐が女子の間で人気♪普通の豆腐が激ウマに!

今話題の豆腐の食事法のご紹介です。レンジでチンするだけで抜群に美味しくなるとSN …

cauliflower-rice-low-carb-05
NYの女性にも大人気!カリフラワーライスでヘルシーな食事を

炭水化物はダイエットの敵だということはよく知られていること。特にお米は美味しいけ …

11330706_1642726399291453_305989307_n
カラフルでかわいい「マカロンアイス」が美味しいと話題に♪
Z
1週間で10,000個を完売!?焼きたてカスタードアップルパイ専門店”RINGO”にはもう行ってみた?

東京・池袋にオープンし、今だに行列のできるカスタードアップルパイ専門店&#822 …

3a231b62b019f31badffb5c5cb07045a
お酒も食事も楽しめる「スターバックスイブニング」で贅沢なひと時を

スターバックスのサードプレイスの新しい形「STARBUCKS EVENINGS( …

11247757_1611824475699014_693620032_n
体の中からキレイに!「キレイになるための食卓」でデトックスランチを食べよう

美を手に入れるために、食事にもこだわりたいですよね。そんな女子の願いをそのまま言 …

640x640_rect_7876536
SNSで話題!「クレームブリュレクレープ」って知ってる?

最近SNSなどでも多く見かける話題のスイーツ「クレームブリュレクレープ」は皆さん …

11327178_105142583169880_475408172_n
インスタでじわじわ人気の「デコトースト」が超絶かわいすぎる!

インスタで今人気のデコトーストはみなさんご存知ですか?名前の通り、デコレーション …

2014-03-16_08-51-29
お家で作れる簡単居酒屋メニュー!いぶりがっこ×クリームチーズの組み合わせがたまらない!

秋田料理としてしられるいぶりがっこにクリームチーズの組み合わせがたまらなく美味し …

246thum
マックカフェにホワイトチョコ×いちごのラブリーな「ホワイトチョコストロベリー」が登場♡

「マックカフェ バイ バリスタ」では3月〜4月の期間限定春ドリンクとして「ホワイ …